Uwielbiasz smak soli czy cukru. To jest oczywiście normalne. Czym byłaby pieczeń bez dodatków, zupa bez soli czy ciastko bez cukru?. Jest to prawie nie realne. Oczywiście o ile lubimy ciastka bez cukrowe. Jednak z solą i z cukrem nie można przesadzać. Mają, bowiem zdradliwe działanie. Jeśli będziemy przesalać potrawy możemy nabawić się schorzenia zwanego nadciśnieniem. Jest ono dość niebezpieczne i może mieć poważne skutki. Jeśli ciśnieniomierz wykaże ponad 180/100 możemy się obawiać wylewu, które nie raz nie dwa kończy się śmiercią. Ponadto nadciśnienie jest uciążliwe dla chorego. Czuje się osłabiony, kręci mu się w głowie i może dojść do omdlenia. Szumy w uszach również towarzyszą nadciśnieniu. A czym może się skończyć nadużywanie cukru? Jeśli dziecko zjada ogrom słodyczy to nie będzie miał jedynie problemu z wagą czy zębami. Może dojść również coś bardziej poważnego mianowicie cukrzyca. Glukometr wykazuje złe wyniki u osób, które nadużywają cukru lub są otyłe. A to drugie natomiast często jest nieodłącznie związane z pierwszym. Jeśli natomiast jest się chorym na cukrzyce trzeba się regularnie badać u lekarzy wielu specjalności szczególnie u okulisty. Ma on, bowiem duże szanse a właściwie jest w grupie podwyższonego ryzyka ze zachoruje na jaskrę. Wtedy szybka konsultacja, leki, krople do oczu mogą uratować wzrok.
lipca 24